КАМІНЬ для піци і випічки. Італія. Натуральний природний екологічний склад

Пекарський камінь для випічки перетворює звичайну духовку на російську піч, тандир чи піч для піци.

Це і є «секрет» всієї східної кухні - як дуже просто зробити ефект російської дров'яної глиняної печі з рівномірною температурою і ідеальної вологості для випічки хлібобулочних виробів риби і м'яса.

- поставте камінь на решітку в середній секції духовки і розігрійте її до 250 градусів.

- викладіть заготівлю вироби на камінь і зменшіть температуру духовки або вимкніть її.

- почекайте 15-20 хвилин поки камінь віддасть своє тепло і приготує.

Керамічний камінь LUXOR з натурального мінералу сприяє вирівнюванню температури в духовій шафі, завдяки чому вироби з дріжджового тіста не тріскаються і ідеально пропікаються.

Навіть самі звичайні страви здаються набагато смачніше. Причина криється в правильному розподілі і підтримці заданої температури

Візьміть камінь на пікнік і все запам'ятають цей День як найсмачніший. Просто покладіть камінь на решітку гриля, нехай нагрівається. Можна взяти з будинку грати від духовки і будь-яку кришку щоб прикрити товсту випічку. Це буде найсмачніша піца

Ідеальний рецепт піци